Agro transformation en Guyane : Mélissa Deie innove avec sa semoule de fruit à pain
Habituée à fabriquer et consommer des semoules telles le couac fait à partir de manioc, Mélissa Deie a eu l’idée de travailler un aliment inédit : le fruit à pain. Après deux ans et demi de tests, ell …
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